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御定佩文斋广群芳谱 卷五十九 (自动笺注)
 欽定四庫全書御定佩文齋羣芳譜卷五十九
  果譜
   安石榴(榴花别見花譜)
 原─安石榴(種出安石國故名詳見花譜)一名若榴(廣雅云若石榴丹實垂垂贅瘤也)一名金罌(筆衡云吳越王錢鏐改榴為金罌)一名金庬(湧幢小品杭越之間呼石榴為金庬盖避錢鏐諱也)一名天漿(酉陽雜爼李衛公石榴甜者謂之天漿)有甜酸苦三種單葉者旋開花結實花杔即榴不結者杔尖小千葉不結實甜者甘温澀無毒可食潤燥制三尸蟲理乳石毒但性滯戀膈多食生痰損肺黑齒服食家忌之酸者性温澀無毒兼收斂之氣只堪入藥陳久更良榴實圓如毬頂有尖瓣大者如杯皮赤色黒斑㸃皮中如蜂窠黄膜之子如人齒白似雪淡紅者似水紅寶石紅者如硃砂淡紅潔白味甘紅者味酸後經霜則實自裂有富陽榴(實大者如碗)海榴(樹僅二尺栽盆中結實亦大直垂至盆堪作美觀)黄榴(結實甚多易傳種)河隂(瑣碎云河隂出名三十八中間止有三十八子也)─増─酉陽雜俎南詔石榴(皮薄如藤紙味絶于洛中)
 ─本草水晶(子白瑩如水晶味亦甘)苦石榴(抱朴子云出積石山或云即山石榴也)山石榴(形頗類而小不作房生青齊甚多蜜漬以當果甚美)
公元399年
彚考─原─宋書符瑞志─晉安帝隆安三年武陵臨沅安石榴一蔕六實─増─宋書張暢傳─孝武鎮彭城安北長史太武遣求甘蔗安石榴石榴出自下當非彼所乏─北史魏收傳─安德王延宗趙郡李祖女為妃後帝幸李宅宴而妃母宗氏二石於帝前問諸人莫知其意帝投之石榴房中多子王新婚妃母欲子孫衆多大喜卿還將來仍賜美錦二疋─西京記─上林苑安石榴十株─原─祭儀秋嘗果以棗柰安石榴─増─拾遺記─吳主以潘夫人昭宣志意幸惬既盡酣醉唾於玉壺中使侍婢瀉於臺下得火指環即挂石榴枝上因其處起臺名曰環榴臺─述異記─瀬鄉老子祠有紫石榴─原─洛陽伽藍記─白馬寺在西陽門三里亰師語曰白馬一實直牛─鄴中記─石虎苑中安石榴子大如盂碗其味不酸─増─酉陽雜俎梁大同中東州後堂石榴皆生䨇子大食勿斯離國石榴重五六斤─劇談録─武宗術士金陵許元長善變幻武宗謂之曰先朝眀崇儼羅浮山甘子萬里往來止於旬日東都當進石榴時已熟矣卿今日當致十顆元長奉詔而出及旦寝殿開金盤貯石榴致於御榻俄有使奉進亦以所失之數上聞靈驗變通如此類─北戸録─鄭䖍云石堪作胭脂宗女代國公主常為之棄其實於禁叢生成林海録碎事邵武郡庭石榴一株士人視所實之以為登科之信熙寧庚戌歳䨇實木末者又有附枝䨇實者是嵗葉祖洽上官均名在一二何與京兄弟同榜祖洽有詩曰已分桂葉雲路不負榴花露枝盖謂此也─本草安石榴有酸淡兩種道家謂之三尸酒云三尸得此果則醉─澄懐録─郭文山間石榴楊梅樵牧所傷賣簪沽酒澆花樹人問之曰為二子洗瘡止痛學圃餘疏─安石榴無如京師致之南方不活即活多化為叢狀不若富陽種種之實大子綻即不甘亦足供玩─原─花史石崇園有石榴石崇
公元1070年
集藻─賦─増─晋潘尼安石榴賦并序─安石榴天下之竒樹九州之名果是屬文之士或叙而賦之感時而騁思覩物興辭余遷舊宇爰造新居前臨曠澤却背清渠實有斯樹植於堂隅華實並麗滋味亦殊可以樂志可以充虚朱芳赫奕紅萼參差含英吐秀乍含乍披遙而望之煥若隋珠耀重川詳而察之灼若列宿雲間湘涯二后川遊女攜類命儔逍遙避暑托斯樹以棲遲祥風容與爾乃纖手兮舒皓腕羅袖靡兮流芳散披緑葉兮修條綴朱華兮弱榦豈金翠之足珍實兹葩之可玩商授氣斂實千房同蔕十子如一繽紛磊落垂光耀質滋味浸液馨香流溢張載安石榴賦─有若之竒樹肇結根西海青春以啓萌晞朱夏發采揮光垂緑擢榦曜鮮熻若羣翡俱棲爛若百枝並燃煥乎郁郁焜乎煌煌仰映青霄俯燭蘭堂西極若木東谷扶桑于是天廻節移龍火西夕流風晨激行露朝白紫房既熟頳膚坼剖之則珠散含之則氷釋張協安石榴賦─攷草木方志華實園疇窮陸産於包貢英竒於若耀靈葩於三春霜滋九秋爾乃飛龍啓節揚飈扇埃含和澤以滋生鬰敷萌以挺栽傾柯逺擢沉根下盤繁莖篠密豐榦林攢長枝以揚緑披翠葉以吐丹流暉俯散廻葩仰照爛百枝並燃爀如烽燧俱燎皦如日晃籠燭晞絳綵於扶桑朱光於若爾乃赬萼挺蔕金牙承蕤䕃佳人玄髻窈窕素姿游女一顧傾城無鹽化為南威于是天漢西流辰角南傾芳實磊落月滿虧盈爰採爰乃剖乃拆内憐幽以含紫滴瀝霞赤柔膚氷潔凝光玉瑩如氷泫若珠迸清冷溫潤和神理性應貞安石榴賦并序余往日在中書時直廬前有安石榴樹枝葉既盛華實甚茂為之作賦微露以鮮采承輕風而動葩南拂隂檐北扇陽阿其旁則有大厦崇房重廊髙廡皇籍帝典圖書之府時移節變大火西旋丹葩結秀朱實星懸膚坼理阻爛若珠駢潘岳河陽庭前安石榴賦─仰天路而髙睇顧鄰國相望位莫微於宰邑館莫陋於河陽雖小縣陋館聊可以遊實有嘉木安石榴修條外暢榮榦内樛扶疎偃蹇冉弱紛柔于是暮春告謝孟夏戒初莖擢潤膏葉垂腴曽華以先含榮鵑其方敷丹暉綴於朱房緗菂㸃乎紅鬚煌煌煒煒熠爍委累似琉璃之棲鄧林珊瑚之暎緑水眀燐爛含丹耀紫味滋芳神色瓊蘂遥而望之煥若隨珠耀重淵詳而察之灼列星雲間十房同膜千子如一御渴療飢解酲止疾既乃乎狹庭土階無等肩牆惟淺壁衣蒼苔瓦被駁蘚處悴而榮在幽彌顯可翫其實珍羞王公薦於鬼神豈伊仄陋用渝厥真果猶如之而况於人─宋梅堯臣石榴樹子賦并序─襄城縣庭下生矮石榴往來者異之予為作賦寫其狀因以自勵云有矮石榴其髙尺中訟庭戒石訪諸走胥云非封植此生三傳歳歴密葉如盖繁條如織萎蕤下垂疲軟無力苞貯纍纍仄仄下人俯視顛本可識雀愧卑棲不肯集兮故啾唧矯翼偃偃盤盤鬰紉紉結結非曲非直不足攀隂不足息夫何挺質之可惑耶意為異與為妖與人以為異我不知其異曰殊衆人之類類以為妖我不知其妖曰乖衆木之翹翹然而不生樊圃臺榭遊觀之所産兹堂下有以警而有以覩因形取義庶将有補當革蔓衍之多枝無軟柔不舉勿俾苞苴之流行勿使吏氓之輕侮淟涊以自抑勿猶豫而失處勿闒茸以接卑勿上下之不撫夫如是則異也妖也固弗取維戒懼斯主
五言古詩─増─梁元帝石榴塗林未應發春暮轉相催燃燈疑夜火連珠早梅西域移根南方釀酒來葉如新翦花紅似故栽還憶河陽縣映水珊瑚開─王筠安石榴劉孝威中庭有竒當戸發華素莖朱實緑葉紅蕤既標太冲賦復見安仁詩宗仁夀殿族代河陽湄有美淮北如玉又如龜退書寫蟲篆進對好辭我家置側可求不難識相望阻盈盈相思滿胸髙枝為君採請寄西飛翼─原─宋梅堯臣石榴榴枝苦多雨過熟拆已半秋雷石破曉日丹砂爛任從雕俎薦豈待霜刀張騫面使時蒟醤同歸漢─増─梅堯臣陽武王安之石榴安榴拳石中蘊丹砂粒剖之珠落盤不待鮫人舊友河濵作宰實畿邑嚴霜百果熟為贈忽我及始時童稚爭取猴猿老夫所食微何暇収拾聊荅君意勤作詩恨短澀
 ─元朱德潤石榴雨餘鳴蜩歇衆綠鬰隂翳綃囊蹙
紅巾光熖當林麗映日萼先皺臨風葉如綴秋深紅實顆裂排皓齒秪應乗槎客天上先味
七言古詩─増─唐皮日休石榴歌─蟬噪秋枝槐葉黄石榴香老愁寒霜流霞包染紫鸚黄蠟紙裹紅刳房玉刻氷壺含露斕斑似帯湘娥蕭娘初嫁甘酸嚼破水精千萬粒─莊布石榴歌─玳瑁殻皴枝妸娜馬牙硝骨綿敷裹霜風擊破錦香囊鸚鵡啄殘紅豆美人擎在金盤錯認海螺碌碌滿口含嘗瓊液一堂齒冷寒玉金元格從趙敷道覓石榴仙人囊中五色露得種昔與蒲桃猩猩花開五月已覺秋實庭除張園一酸齒欲裂君家两株不如竹馬兒童緑囊聊為剝紅珠
五言律詩─増─宋鄭獬石榴髙枝重欲折霜老拆丹膚試剖紫金椀滿堆紅玉珠根雖傳大夏種必近仙都題作江南信人應賤橘奴
七言律詩─増─宋楊萬里石榴─深著紅藍染暑裳啄成紋玳秋霜半含笑裏氷齒忽綻吟邊古錦囊霧縠作房珠作骨水晶為粒玉為漿劉郎不為文園渴何苦星槎取將─原─方廣德石榴塗林疎樹自離離入眼紅膚總不遺若為連珠沈約何來新築潘尼金房半坼珠駢霜葉平翻玉並欹還記葡萄槎上種折來那不稱同時
五言絶句─増─宋晏殊石榴開從百花占斷羣芳色更作琴軫輕盈瑣牕蘇軾子由岐下石榴風流不盡獨自殘芳色作裙腰染名隨酒琖狂─范成大石榴日烘古錦囊露浥瑪瑙玉池清肥三彭跡如掃─明王榖祥題石榴榴房錦囊珊瑚齒齒試展畫圖看憑将頌多子陳淳石榴摘露前實先看雨後花名應出西海顔豈論東家蠟蔕團赬玉文
英簇絳綃秋來結佳果珍味不須調
七言絶句─増─唐李商隠石榴榴枝婀娜榴實榴膜輕眀榴子鮮可羡瑤池碧桃樹碧桃紅頰一千年─原─宋劉子翬石榴庭榴結實芳叢一夜飛霜染茜萬子同苞無異金房玉隔謾重重─増─陸游山店石榴取以薦酒山色蒼寒雲釀旗亭據榻興悠哉麯生正欲相料喚取風流醋醋來─眀沈周石榴張騫帯得西來中祕千珍及萬珍一箇臭囊藏不盡又從身外精神
散句─増─宋宋祁不競灼灼花只效離離眀沈周累累枝上實滿腹飽珠璣陳淳結果多佳子甘酸合鼎調─宋宋祁烟滋黛葉千條困露裂星房百子石延年盡日攜樽芳樹何須佳醖塗林張舜民人拾鳥銜真可惜皮開子落不論錢─陸游半吐山榴看著子新來燕見将雛─宋謝朓珠榴拆且紅─陳江總─庭榴剖朱實唐王維夕雨紅榴拆─韓愈─味美蔗為漿潛苞絳實拆─宋邵雍乆雨榴自罅─歐陽修─晴林紫榴拆─黄魯直紅榴玉房─原─唐元稹海榴紅綻錦窠匀─増─唐韋莊誰家樹壓紅榴拆─宋錢惟演蜜房初滿若榴紅─陸游露重榴房拆罅風拆安榴子滿
别録─増─梁書海南傳─頓遜國有酒樹安石榴取汁瓮中數日成美酒─記事珠李漢碎胡瑪瑙盤盛送王安石榴見之不疑既食乃覺─東坡集─回先生湖州東林沈氏飲醉以石榴皮書其東老菴之壁云西鄰已富憂不足東老貧樂有餘白酒來因好客黄金散盡為收書坡聞而次其韻凄凉雨露三年後髣髴塵埃數字餘至用榴皮縁底中書君豈不中書
志雅堂雜抄─凡碾工描玉用石榴皮汁則見水不脱湧幢小品金荆榴樹色如真金密緻文采盤蹙美錦細膩而香隋時朱寛征南得數十片作枕及案面沉檀所不及─嫁榴─石榴不結子者以石塊枯骨安樹叉間或根下結子不落─原─藏榴─選大者連枝摘下安新瓦缸内以紙十餘重密封盖
  
増─本草(說文作㮚從𠧧音條象花實下垂之狀也佛書名篤迦)木髙二三丈極類櫟四月開花黄色長條似胡桃花實有房彚大者若拳小者若桃李─原─栗苞生外殻刺如蝟毛其中著實或單或䨇或三四少者實大多者實小實有殻紫黒色殻内膜甚薄色微紅黒外毛内光膜内肉外黄内白八九月熟則苞自裂而實墜宣州北地所産小者為勝陸璣詩疏五方皆有周秦吳揚特饒惟漁陽及范陽生甜美味長他方不及本草圖經兖州宣州最勝燕山小而味最甘蜀本圖云板(二樹皆大)(似板栗而細如橡子其樹雖小葉亦不殊春生花秋枯為異綱目云即爾雅所謂栭栗一名可炒食之)衍義湖北一種(頂圓末尖即榛子形也)
増─西京雜記上林苑四侯瑰栗嶧陽(嶧陽都尉曹龍所獻大如拳)─唐本草桂陽有莘(叢生實大如杏仁皮子形色無異但小耳)又有奧(皆與同子圓而細惟江湖有之或云即莘也)─客燕雜記京師佳果三霜盤古鷹爪─原─之為果種類頗多總之味鹹氣温無毒主益氣腸胃補腎氣治腰脚無力痃癖理血當中一子栗楔治血更效生則動氣熟則滯氣唯曝乾或火煨汗出食之良百菓中最有益小兒不宜多食難尅化患風水病者忌以味鹹
公元457年
彚考─原─詩鄘風─樹之─増─鄭風東門─原─秦風─隰有─増─小雅─山有嘉卉禮記内則撰之好食數數陳撰省視儀禮冠禮再醮兩籩栗脯聘禮夫人使下大夫勞以二竹簠方玄被纁裏有盖其實棗蒸栗擇兼執之以進賔受大夫二手─原─論語─周人以栗疏凡建邦立社各以其土所宜之木周都豐宜栗─増─史記蘇秦說燕文侯南有碣石雁門之饒北有利民雖不佃作而足於矣此所謂天府也─貨殖傳─燕秦千樹其人與千户侯等─原─後漢書韓國傳─馬韓大栗─宋書劉秀之傳─秀之大眀元年徴為右衛將軍眀年丹陽尹先是秀之從叔穆之丹陽尹與子弟於㕔事飲宴秀之亦與焉㕔事一穴穆之子弟秀之曰汝等試以栗遥擲此柱若能入穴後必得此郡諸子不能中唯秀之獨入焉─梁書沈約傳─侍讌豫州栗徑寸半帝竒之問曰多少各疏所憶少帝三事出謂人曰此公䕶前不讓即羞死帝以其言不讓欲抵其罪徐勉固諫乃止
公元1036年
王泰傳─敏悟年數歳時祖母諸孫姪散于牀羣兒皆競之不取問其故對曰不取自當得賜由是中表異之─増─南史蕭琛傳─經預御筵醉伏上以取栗上正中靣御史中丞在坐動色曰此中有人不得如此豈有説耶即荅曰陛下投臣以赤心敢不報以戰栗─宋史禮志仁宗景祐三年禮官宗正請每歳冬孟月羞以兔果以栗蔬以藷藇─原─宋史孝義傳易延慶奉母至孝母存日喜食乃種二栗樹於墓前經年其樹連理三年合抱盈枝人以為孝感所致─増─遼史蕭韓家奴韓家奴先為右通進典南亰栗園後遷天成軍節度使彰愍宮使帝與語才之命為詩友從容問曰卿居外異聞韓家奴對曰臣惟知炒小者熟則大者必生大者熟則小者必焦使大小均熟始為盡美不知其他大笑山海經銅山葛山超之山其木多小正八月栗零─零也者降也降而後取之也─尚書逸篇西社─原范子─三輔莊子莊周遊乎雕陵之樊覩一異雀自南方來感周之顙而集於栗林呂氏春秋果之美者箕山─増─神異東方中有木名其殻徑三尺三寸殻刺長丈餘實徑三尺殻亦黄其味甜又東北中有木髙四十丈葉長五尺三尺名曰其實三尺二寸其殻赤其肉黄白甜食令人短氣而渴─原─說苑─田饒果園後宮婦人摭以相摘而士曽不得一嘗─増─東方朔王公啖兒以丹栗霞漿兒食之既多飽悶幾絶乃飲玄天黄露半合即醒─原─三輔黄圖三秦記云御宿園出十五枚一升㑹稽先賢光武嚴遵行在蜀郡上使公卿各以手所及取之不取上問故曰君賜臣以禮臣奉君以恭今賜無主是以不敢取─増─盧諶祭法─春秋冬祠皆用─晉宮閣華林園一株六株─廣志─闗中侯大如雞子梁州栗徑寸半越中栗大如拳鄴中記─鄴中産巨脱其殻可以為杯─原─豫章古今記─宋度定陵縣人杜伯夷清髙不仕度與談論而已
 ─増─水經注汝水中有地數頃上有栗園小殊不
並固安之實也然歳貢三百石以充天府水渚栗州樹木髙茂望若屯雲積氣矣林中有栗堂射埻閑敞牧宰英彦多所遊薄括地志─漢武帝果園味甘而小不如三秦記所云固安之天下稱之為御栗因有栗園地理志─諸暨如拳華山記─西山中有栗林藝植以來蕭森繁茂酉陽雜俎李衛公一夕甘子㑹客盤中猴栗無味陳堅處士䖍州南有漸栗形如素核─杜陽雜編─滄浪洲碧棗丹栗皆大如拳─原─續仙傳道人殷七七名文祥能造逡廵酒頃刻花一官僚召飲取栗散於官妓皆聞異香唯笑七七綴於鼻不可脱但聞臭須臾狂舞粉黛狼籍共為陳謝始墜謝玄卿神仙鳳冠
増─清異録─晉王窮追汴師糧運不繼蒸以食軍中遂呼河東飯西溪叢語─杜甫詩云嘗果栗皺開或作雛字殊不可解集韻皺側尤切革紋蹙也漢上題襟周繇云開栗弋紫皺貫休新蟬栗皺又云不和皺落即栗蓬也─青箱雜記王文正公旦楊文公億為空門友楊公汝州公適當軸音問不及他事唯談論真諦而已余嘗見楊公親筆與公云山一秤聊表村信盖汝惟産而億與王公忘形交以一秤遺之斯亦昔人雞黍縞紵之意乎─老學菴筆記故都李和名聞四方他人百計效之終不可及紹興中陳福公錢上閤出使燕山忽有兩人持煼十裹來獻三節人亦人得一自贊李和兒也
公元1070年
五色線─王可交棹漁舟入江遇一彩舫有道士七人玉冠霞帔侍從十餘人鬃角雲鬟面前各有青玉盤酒器呼可交上舫命與酒喫侍者瀉酒於尊酒再三不出道士曰酒靈物若得入口當換其骨瀉之不出亦命也一人曰與出俄取二栗與之其青赤光如二寸許囓之有皮非人間之肉脆而甘可交食之後絶榖動靜若有神助─柝津日記─遼於南京栗園蕭韓家奴右通進典南京栗園是也昌平縣亦有栗園徹里傳戰昌平栗園是也蘓秦謂燕民雖不耕作而足于唐時范陽以為土貢燕京市肆則以餳拌雜石子爆之南中差小而味頗甘以御栗名正不以大為貴也
集藻賦─増─漢蔡邕傷故賦并序─人有折蔡氏祠前故作斯賦樹遐方嘉木兮于靈宇前庭二門征行夾階除而列生彌霜雪不凋兮當春夏滋榮本心誕節兮凝育蘖之緑英猗猗艶茂兮似翠玉清眀根莖豐美兮将蕃熾悠長禍賊之災人兮嗟夭折摧傷陳陸瓊賦─四時逸盛百果玄芳緑梅紅桃何羣品之浮脆惟此質之乆長外刺同夫拱棘内潔甚于氷霜南安而來清列御宿懸房薦羞則椇並列加籩菱芡同行金盤麗色玉爼鮮光周人以之戰懼大官稱于栢梁
啓─増─梁庾肩吾謝東宮啓─查或火成以為稱煎用曝而成糗未若北燕實用榮枯南國脯山翻成齒决承恩踴躍聞喜之河念報屏營問知來之鳥雜言─増─陳陸玢賦得雜言─貨見珍于有漢取貴于隆周英肇萌于朱夏實方落于素秋玉盤椒糈象席珍羞
文賦散句─増─漢王褒僮約南安拾栗王逸荔枝賦─北燕薦朔濵之巨左思蜀都賦栗罅都賦─固安之盧毓冀州論─中山好栗地産不為無珍─梁昭眀太子七召汶垂七契北燕五言古詩─増─宋梅堯臣尹陽尉耿傳惠新栗─金行氣已勁霜實繁林尺素走下𨽻一奩逺郊中黄比玉質外刺同芡苞野人寒齋山爐火炮小兒嗜茗麤官抛此焉真可遽爾衡茅─文同─天師攜此種至自上饒當時十七樹髙榦寄孤巘蒼蓬蒺藜大紫殻㯽榔蜀都名果中推之為上選
七言律詩─増─宋蘇轍次韻王適相從萬里試南餐對案長思苜蓿山栗滿籃兼白黒村醪入口半甜乆聞牛尾何曽竊比雞頭意未安故霜蓬盌大夜來彈劔馮驩朱子栗熟─樹雜椅桐國風莫教林下蒿蓬共期實充腸飽不羡花轉眼空病起數升傳藥録晨興三咽學仙櫻桃浪得銀絲一笑纔堪發面紅─元張雨新栗雲林朅來常熟嘗新黄玉穰分紫殻開果園坊中無買處頂山寺裏為求來囊盛稍共來禽帖酒薦深宜蘸甲杯首奉雲林三百顆也勝酸寄書
七言絶句─増─宋石介栗園─游困歸來栗園栗園老樹再生孫莫驚頭上見髪拾栗兒童長㡬番─原─蘇轍老去自添腰脚山翁舊傳方客來為說晨興三咽徐収白玉漿陸游夜食有感齒根浮動欲吾衰山栗炮燔夜飢喚起少年京輦和寧門外早朝
散句─原─唐韓愈霜天収拾不妨杜甫─羞逐長安社中兒赤雞白狗─増─宋孫覿─綈囊丹果十襲爆栗飛燼石火敲─范成大紫爛山棃紅皺總輸易十分甜─陸游蝟刺坼蓬新栗鵝雛弄色凍醅濃─周庾信家童栗跗林栗更肥─原唐杜甫穰多過拳山家暖─韋應物─採玄猿窟─増─韓翃─霜迎栗罅開─張籍秋猿栗林李洞雲深拾栗宋張耒炮還美─陸游霜栗如拳元方回擘黄新栗嫩原─唐杜甫盤剝白鵶谷口─増─皮日休野猿重窺户─宋蘇轍山栗似拳應自飽
公元1071年
别録─増─相玉書─黄侔蒸種樹書時要得披殘明年枝葉益茂物類相感志─橄欖香─原─收藏─藏生霜後取生投水去浮者餘漉出布拭乾曬少時令無水脈為度先将沙炒乾放冷取無油酒器新罈礶装一層一層沙約八九分滿用箬葉紥𦂳掃一淨地將器倒覆其上畧黄土封之弗近酒器至來不壊又法栗子一石二斤水泡開浸一二宿漉出曬乾同芝蔴二石拌勻荆囤永逺不壊食之軟美藏乾霜後取沉水栗一斗用鹽一斤調水浸沒經宿漉起㫰乾用竹籃或麤麻布袋挂背日少通風處日揺動一二次至來不損不蛀不壊─種藝齊民要術種而不栽栽雖活尋死初熟離苞即於屋内埋濕土中埋須深弗令凍路逺者以革囊盛之停三日以上見風則不可作種至二月生出而種之芽向上生根生數不用掌近三年内每到十月常須草裹二月漸解不裹則易至凍死仍用籬圍其實方而匾者他日子豐滿樹髙四五尺取生子樹枝接之─製用─以兩蘸油兩蘸水置鍋中周圍更排四十七個濕紙搭盖慢火燒候有爆聲即熟大栗每個殻底以刀十字畫開底向下逐旋排鍋中以鹽一撮繞鍋撒下盖發火候熟取用選底可作對者二枚一枚香油塗濕底一枚白水塗濕底合作一對鍋底當中取栗逐旋盖上多亦不妨将鍋盖嚴燒一飯頃取出俱酥熟且不黏殻又法入油紙一條不用鐡鍋尤妙熟搗爛曬乾磨細每六升糯米四升白沙半斤蜜水溲之篩置甑中隨畫開蒸粉熟為度火炙為糕栗木門闗可以逺盗─増─物類相感志─喫栗子於生芽處咬破些吹氣一口剝之皮自脫竹葉同食無柤(附録)石栗
公元1070年
増─南方草木狀─石栗樹同但生於山石罅間花開三年結實其殻厚而肉少其味似胡桃仁熟或為羣鸚鵡啄食畧盡彼人珍貴出日南(附録)天師
増─益部方物畧記─天師(本草張天師學道于此所遺故名)生青城山他處無有也似味美惟獨房為異乆食已風攣
集藻─贊─増─宋宋祁天師贊─類尤衆此特殊專蓬若橡託神以貴
  
原─(本草云其木名文木斐然章采故謂之)一名柀子(本草經有彼子唐本草云彼當從木作柀)一名赤果一名玉榧(日用本草云土人呼赤果一曰玉榧)一名玉山果永昌信州玉山者為佳本地人呼為野杉木大者連抱髙數仞其木有雄雌雄者花而雌者實其木形栢木理似細軟堪為器用葉似冬月開黄圓花結實棗核大如橄欖無稜而殻薄黄白色其仁肉白外有一層黑麤衣小心實者尤佳一樹可下數十
 ─増─爾雅翼─柀實皮殻可生食亦㷶而收之可以
乆─本草㑹編─有一種其木與相似但理麤色赤其子稍肥大頂圓不尖─新安志─休寧縣榧子黄山者尤佳─雲南志─榧子劒川州者良─原─味甘平澀無毒治五痔三蟲輕身眀目煮素羮味更甜美同甘蔗食其滓自軟猪脂黑皮自脫熱同鵝肉令人上壅生斷節風菉豆殺人火氣
集藻─五言古詩─原─宋蘇軾鄭户曹席上果得榧子彼美玉山果粲為金槃實瘴霧蠻溪尊奉佳客客行何以一語加璧祝君如此果徳膏以自澤驅禳三彭仇已我心腹疾願君如此凛凛傲霜雪斵為君倚几滑淨不容刮物微興不淺此贈毋輕擲
七言古詩─増─宋劉子翬荅人寄老坡文中吼闞聲凛凛常如對英峙琅然諷詠凌雲瞠若追攀顙流泚玉山妙唱乆寂寥可與言詩有我子裁箋逺餉風露新坐我千尺黄山底初挼玄殻出氷霜小嚼清香泛牕几已輕魏帝眤蒲萄肯許唐賢魁緑李極知入口無正苦淡酸甘各矜美不經真識品題物初焉幾不齒青青有用蒿萊白粲無酬腐糠粃士懐瓌瑞勿自神邂逅飛沉同一子才超然曄然外澤貞期是似味果固已驅煩邪味道更須淪骨髓葉適蜂兒歌─平林常啖俚蠻玉山之産升金盤其中一樹斷崖立石乳䕃根多歳寒形嫌蜂兒麤率味嫌蜂兒標律昔日取急髙比今我細論下匹世間異物並兼百年不許贏栽添餘甘何為滿地澀荔子正復漫天浮雲變化俯仰靈芝醴泉獨往後來空向玉山求坐對蜂兒想像
散句─増─宋梅堯臣榧樹移皆活風霜不變青─晁補之博士獨能玉榧
别録─原─收藏─以盛舊磁甕收之經久不壊欲種以二月下子
  
原─(古作亲本草云亲從辛從木俗作莘者誤)生遼東山谷樹髙丈餘子如小李時珍榛樹低小如荆叢生冬末開花如櫟花成下垂長二三寸二月生葉如初櫻桃葉皺文而有細齒及其實作苞三五相黏一苞一實實如櫟實上壯下鋭生青熟褐殻厚而堅仁白而圓大如杏仁亦有皮尖然多空者諺曰十九空陸璣詩疏兩種一種大小枝葉皮樹皆如而子小形如橡子味亦如栗枝可以為燭詩所謂樹之者也一種髙丈餘枝葉如水子作胡桃遼代上黨甚多乆留亦易油壊種法與同味甘平無毒益氣力實腸胃調中不饑徤行甚驗遼東軍行食之當糧為利大矣
彚考─増─詩弼風─山有─鄘風─樹之─曹風─鳲鳩其子在小雅營營青蠅止于大雅─瞻彼旱麓榛楛濟濟禮記曲禮婦人之贄椇脯脩註─榛實而小闗中坊正多─山海經上申之山灌題之山潘侯之山下榛楛─埤雅─詩曰營營青蠅止于樊止于棘止于者言圃有樊園有棘山有明欲逺而止之彌逺也又曰鳲鳩其子在其子在棘其子在者盖先實者後實者棘先實者棘後實榛故其序如此亦其卑小棘棘卑小梅詩以刺之故毎况愈下也─爾雅翼─說者以可為贄為文事楛可為矢為武事是盖不然榛楛皆用之武事説文榛木一曰菆也菆盖矢之善者春秋所謂致師左射以菆是也女贄用榛者取臻至之義
黄花鎮記─黄花鎮有禮鼠色如鼦而毛淺冬時榛實為糧於穴中作岐穴貯之若倉囷然多至三斗榛實美好價倍於人所收者山氓掘取之─昌平州北山黄花鎮者良
集藻─七言絶句─増─明吳寛謝屠公送新七月遼陽已降簪頭落地野榛三年不到燕山下又喜頻将玉顆嘗(附録)胡榛子
増─本草一名阿月渾子一名無名子西國諸番彚考─増─酉陽雜俎阿月西國蕃人言與胡榛子同樹一年榛子二年阿月南州記─無名木生嶺南山谷其實狀如榛子波斯呼為阿月渾子
  松子
増─本草松實狀如豬心疊成鱗砌則子長鱗裂惟遼海雲南者謂之海松子馬志曰海松子狀如小三角中仁香美果食之亦代麻腐食之與中國松子不同蘓頌歳久則實繁中原雖有小而不及塞上佳好呉瑞松子有南華隂形小殻薄有香新羅者肉甚香美李時珍曰海松子其樹與中國松樹同惟五葉一叢者毬内結子大如巴豆而有三稜一頭尖爾馬志謂似小失本體─廣千歳松子黄白味似可食─新羅國記─松樹大連抱有五粒子形如桃仁而稍小皮硬有人取而食之味如胡桃浸酒療風
彚考─増─神仙傳─趙瞿得癩病重家人送置山中忽見三神人以松子栢脂五升賜之告曰此不但愈病當長生耳服半可愈愈即弗廢服之未盡病愈身體強健乃歸家更服之二年顔色轉少肌膚光澤走如飛鳥人間三百餘年常如童子顔色入山不知所之
捜神記─偓佺山採藥父也好松實形體生毛七寸兩目盡方能飛行逐走馬以松子堯堯不暇者簡也時受服者皆三百歳─異苑─漢末宫人小黄門上墓樹上避兵栢實遂不復饑舉體生毛長尺魏武聞而收養還食榖齒落頭白酉陽雜俎成式修竹私第大堂前有五鬛兩根大財如椀甲子結實味與新羅南詔者不别─清異録─新羅使者每來多鬻松子有數玉角香重堂卷御家長龍牙子惟玉角香最竒使者亦自珍之
集藻─七言絶句─増─金雷思松子─千嵓玉粒長松半夜珠璣雪風休道東游無所得歳梁棟滿胸中
散句─増─唐杜甫風落松子薛能坐石松子宋林逋階響松子司馬光─飯炊松粒細─林逋─雨敲松子琴牀
别録─増─物類相感志─凡雜色羊肉松子則無毒松子仁帯皮則不油─東坡雜記十月以後冬至以前松實結熟而未落折取并萼收之竹器中懸之風道未熟則不過熟隨風飛去至春初敲取其實以大鐵鎚入荒地中數寸置數粒其中得春雨自生自採實至種皆以不犯手氣為佳松性堅悍然始生至脆弱多畏日與牛羊故須荒地以茅隂障日白地當雜大麥數十粒種之賴麥隂乃活須䕶以棘日使人行視三五年乃成五年之後乃可洗其下枝使髙七年之後乃可去其細宻者使大大如此
  核桃
原─核桃一名胡桃一名羌桃(博物志張騫使西域還得胡桃故以胡羌為名)
 ─本草胡桃梵書名播師羅酉陽雜俎─胡桃仁曰蝦
樹髙丈許春初生葉長三兩兩相對三月開花栗花蒼黄結實青桃九月熟時漚爛皮肉取核内仁為果北方多種之以殻薄仁肥者為佳─廣志─陳倉胡桃薄皮多肌隂平胡桃大而皮脆急促則碎─増味甘氣熱皮濇仁潤治痰氣喘嗽醋心厲風諸病今往往以之下酒昔人所云食多動風動痰令人惡心鬚睂及同酒多咯血者妄也或素有痰火熱者不宜多食耳大抵㽞皮則消滯去皮則養血潤血微和鹽食更佳能通命門三焦益氣養血與破故紙為補下焦腎命之要藥
公元322年
彚考─増─外國志─大秦國有胡桃蓮藕雜果─西京雜記上林苑胡桃西域─晉宮閣名─華林園胡桃八十四株─荀氏春秋祠制常設胡桃─廣五行後蜀李雄玉衡十二年扶風韓豹太史令雄卒子期立以太傅嘗言於期曰臣今老志在田園植胡桃願賜其種期不悟俄而李夀自涪率衆南向襲尅成都廢期自立尚書故實王内史書帖中有蜀郡朱書櫻桃來禽日結藤子又曰胡桃種已成矣
學圃餘疏─核桃北果而宜山種吾地絶少然亦可種文賦散句─増─漢孔融諸卿書─多惠胡桃深知篤意原─晉紐滔母答吳國夫人書─胡桃本生西羌外剛樸内柔甘質似古賢欲以奉貢─増─潘岳閒居賦三桃櫻胡之别
公元1070年
七言律詩─原─宋楊萬里謝送胡桃三韓萬里半天方丈蓬萊東復東珠玉鏁千歳實氷霜吹落九秋酒邊腷膊牙車響座上須㬰漆櫑空新果新嘗正新暑繡衣使者山翁
别録─原─本草宋洪邁有痰疾因晚對遣使諭令胡桃三顆生薑三片卧時嚼服即少飲湯又再嚼如前數靜卧如㫖服之旦而痰消𠻳止溧陽洪輯幼子病喘醫以危告其妻夜夢大士令服人參胡桃湯試之喘即定眀日胡桃皮用之喘復作仍連皮用信宿而愈盖人參定喘連皮胡桃能斂肺也─増─素園石譜─孫陽平好石秋夕一冠盖士送三石其一深碧色紋理核桃─原─種植─選平日實佳者留樹上弗摘俟其自落青皮自裂又揀殻光紋淺體重者作種掘地二三寸入糞一碗鋪片瓦種一枚覆土踏實水澆冬月凍裂來春自生下用瓦者使無入地直根異日移栽也─收藏便民圖要─以麤布袋盛挂風面處則不膩收松子亦用此法─増─物類相感志─收胡桃不可焙焙則油了胡桃能碎錢(附録)山胡
原─嶺表録─山胡底平㯽榔皮厚而堅多肉少仁内殻甚厚須椎之方破此南方出者殊不見佳(附録)蔓胡桃
増─酉陽雜俎─蔓胡桃出南詔大如扁螺兩隔味如胡桃或言蠻中藤子
   銀杏
原─銀杏一名白果一名鴨脚子(本草云葉鴨脚以為名宋初始入貢改呼銀杏因其形似而核色白也今名白果)處處皆有以宣城為盛樹髙二三丈或至連抱可作棟梁葉薄縱理儼如鴨掌面緑背淡二月開花成簇青白二更旋即卸落人罕見一枝結子百十狀如小經霜乃熟色黄而氣臭爛去肉取核為果其核兩頭尖中圓大而扁三稜為雄二稜為雌其仁嫩時緑色乆則黄其樹耐乆肌理白膩術家刻符印云能召使鬼神氣味微苦平澀無毒生食觧酒降痰消毒殺蟲熟食温肺益氣定喘𠻳搗汁浣衣油膩食多壅氣臚脹昏頓三元延夀書言果食滿千顆殺人昔有歳飢白果代飯食飽者次日皆死小兒多昏霍發驚引疳同鰻鱺食患軟風
彚考─増─盧氏雜記唐鄭光讌飲把酒曰某改令身上果子名云膍臍薛保遜還令云脚滿座大笑─原─詩話總龜京師舊無鴨脚駙馬都尉李文和自南方移植私第因而著子自後稍稍蕃多不復以南方為貴
 ─増─春渚紀聞─元豐間禁中有果鴨脚子四大
公元1071年
合抱其三在翠芳亭之北歳收至數斛而托地隂翳無可玩之所其一在太清樓東得顯曠可以就賞而未嘗一實裕陵嘗指而加歎以謂事有不能適人意者如此戒圃者善視之而眀年一木遂花而得實數斛裕陵大悦命宴太清賞之分頒侍從
公元1070年
墨客揮犀銀杏葉鴨脚獨窠不實偶生及叢生者乃實─原─湧幢小品浦城縣村中白果一樹世傳以為仙人樹枝於上其枝垂生每年果熟時不生於枝節惟於樹身成大塊破之可得二三斗多至石餘實視凡果差小味則同─増─京口勝果寺禪堂銀杏一株巨甚僧云宋植也─半塘小志銀杏樹天王殿可泉上人房之側本大五抱藤繞修條鱗次張儼如龍甲而體無枯瘁有穠隂可庇十乗余題曰龍樹友人太倉王伯讀書寺中愛其婆娑芟除蕪穢而置欄楯焉─泰山五廟銀杏大者三仞火空其中獨一面不枯其上枝蔽芾如新植─學圃餘疏銀杏樹大合抱而不實人言有雌雄聞亦有法治之則生樹長大秋冬葉純黄楓林相錯如繡此植圃中岡上即不實可也─原─崑山縣志─龔猗汴人殿中侍御史扈從髙宗南渡道經崑山貞義里折銀杏一株插地祝曰若此枝得活於是居其枝長茂後成大樹繁枝樛屈臃腫如癭如乳者凡七十餘顆相傳為其子孫嗣世之數
集藻─文散句─原─元王禎農書絳囊貢御玉椀薦酒初名價豈減于葡萄安石榴
五言古詩─原─宋梅堯臣永叔李太博新生鴨脚子北人鴨脚南人胡桃識内不識外疑若橡栗鴨脚緑李其名因葉髙吾鄉宣城郡以此為勞種樹三十年結子防山猱剝核手無膚特置宫省曺今喜生都下薦酒葡萄初聞帝苑夸又復主第纍纍採掇玉椀金鰲金鰲章宗分贈我已叨豈無異鄉感感微物一世塵土鬢顛得霜毛─増─梅堯臣鴨脚子─魏帝迷逺圖吳求鬬鴨乃為呉人料重玩志已匧江南嘉樹修聳天插葉如欄邊跡子剝中甲持之奉漢宫百果不相壓非甘復非酸淡苦衆所狎千里齎貢何異貴爭啑─依韻永叔謝予銀杏去年何有鴨脚逺贈人人將比鵝毛貴多貴珍雖少未為貴亦以知我貧至交不變舊佳果幸及新窮坑我易滿分餉猶奉親計料失廣大瑣屑沉淪何用報珠千里殷勤─原─歐陽修聖俞李侯鴨脚子鴨脚江南名實未相浮絳囊因入貢銀杏中州致逺有餘好竒賢侯因令江上結實夷門陬始摘纔三四金奩凝旒公卿不及天子百金歳乆子漸多纍纍枝上稠主人好客贈我比珠投博望昔所徙葡萄安石榴想其初來時厥價與此侔今已徧中國籬根牆頭物性乆雖在人情逐時誰當記其始後世知來由是亦史官法豈徒續君謳─増─歐陽修梅聖俞銀杏鵝毛千里所重以其人鴨脚百箇得之誠可珍予問得之詩老逺且貧霜野林實京師時新封包雖甚微採掇躬親物賤以人貴人賢棄而淪開緘嗟惜詩以報殷勤
五言律詩─増─宋梅堯臣鴨脚子髙林似吳鴨滿樹蹼金鋪結子繁黄李炮仁瑩翠珠神農本草夏禹貢書無遂壓葡萄秋來上都
七言律詩─増─明呉寛謝濟之銀杏錯落朱提百枚洞庭秋色滿盤霜餘亂摘連柑子雪裏同煨有芋魁不用囊書後寫料非鑚核無猜却愁佳惠終難繼乞與山中幾樹栽
七言絶句─原─宋楊萬里銀杏─深灰淺火畧相遭小苦微甘韻最髙未必雞頭鴨脚不妨銀杏金桃
散句─増─宋梅堯臣百嵗蟠根地䨇隂淨梵居凌雲枝已密似蹼葉非疎─張商英鴨脚半熟色猶青紗囊馳寄江陵城城中朱門翰林清風六月簾旌玉纖雪腕白相照爛銀殻破玻璃眀─張舜民─何人栽銀杏
 條數尺間─原─晁補之宣城此物常充貢
 别録─増─物類相感志─用蘆菔梗同煮銀杏不苦─原─種植雌雄同種其樹相望結實或雌樹臨水照影亦可或於雌樹鑿一孔納雄樹木一塊以泥之亦結子移栽春分前後先掘深坑水攪成稀泥然後栽子掘時連土繩縳牢不令散碎則易活─採摘─熟時以竹篾樹本擊篾則銀杏自落
 
 
 
 
 
 
 
 御定佩文齋羣芳譜卷五十九
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