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橘录 卷中
橘录 卷中 第 1a 页 WYG0845-0164a.png
钦定四库全书
 橘录卷中
            宋 韩彦直 撰
牛僧孺幽怪录有生于橘者摘剖之有四老人焉其一
曰橘中之乐不减商山恨不能深根固蒂耳由是有橘
隐名楚屈原作离骚其橘颂一章有曰后皇嘉树橘采
服受命不迁生南国宋谢惠连橘赋亦曰园有嘉树橘
柚煌煌以是知橘实佳物昔人所爱慕若此孔安国曰
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小曰橘大曰柚郭璞亦云柚似橙而大于橘温无柚而
种橙者少非土所宜也本草载橘柚味辛温无毒主去
胸中瘕热利水榖止呕欬久服通神轻身长年陶隐居
云此言橘皮之功效若此其实之味甘酸食之多痰无
益其说为是隐居不敢轻注本草盖此类也陈藏器补
本草谓橘之类有朱橘乳橘塌橘山橘黄淡子今类见

  黄橘
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黄橘状比之柑差褊小而香雾多于柑岁雨旸以时则
肌充而味甘其围四寸色方青黄时风味尤胜过是则
香气少减惟遇黄柑则避舍置之海红生枝柑间未知
其孰后先名之曰千奴真屈称也
  塌橘
塌橘状大而褊其南枝之向阳者外绿而心甚红经春
味极甘美瓣大而多液其种不常有特橘之次也
  包橘
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包橘取其累累然若包聚之义是橘外薄内盈隔皮脉
瓣可数有一枝而生五六颗者悬之极可爱然土膏而
树壮者多有之不称奇也
  绵橘
绵橘微小极软美可爱故以名圃中间见一二树结子
复稀物以罕见为奇此橘是也
  沙橘
沙橘取细而甘美之称或曰种之沙洲之上地虚而宜
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于橘故其味特珍然邦人称物之小而甘美者必曰沙
如沙瓜沙蜜沙糖之类特方言耳
  荔枝橘
荔枝橘多出于横阳肤理皱密类荔子故以取名横阳
与闽接轸荔子称奇于闽黄橘擅美于温故慕而名之
有言橘踰淮为枳植物岂能变哉疑似之乱名多此类
  软条穿橘
软条穿橘其干弱而条远结实颇大皮色光泽滋味有
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馀其心虚有瓣如莲子穿其中盖接橘之始以枝之杪
者为之其体性终弱不可以犯霜不可以耐久又名为
女儿橘
  油橘
油橘皮似以油饰之中坚而外黑盖橘之若柤若柚者
擘之而不闻其香食之而不可于口是又橘之仆奴也
  绿橘
绿橘比他柑微小色绀碧可爱不待霜食之味已珍留
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之枝间色不尽变隆冬采之生意如新横阳人家时有
之不常见也
  乳橘
乳橘状似乳柑且极甘芳得名又名漳橘其种自漳浦
来皮坚穰多味绝酸不与常橘齿乡人以其颇魁梧时
置之客间堪与饤座梨相值耳他日有以乳橘为真柑
者特珷玞之似玉也
  金橘
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金橘生山径间比金柑更小形色颇类木高不及尺许
结实繁多取者多至数升肉瓣不可分止一核味不可
食惟宜植之栏槛中园丁种之以鬻于市亦名山金柑
周美成词有露叶烟梢寒色重攒星低映小珠帘为是
橘作
  自然橘
自然橘谓以橘子下种待其长历十年始作花结实味
甚美由其本性自然不杂之人为故其味全盖他柑与
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橘必以柑淡子著土俟其婆娑作树以枝接之为柑为
橘为多种俱非天也故是橘以自然名之然十年之计
种之以木今之辟圃者多不年岁间爬其肤以验其枯
荣粪其本以计其久近谁能迟十年之久以收效耶是
橘名之曰自然当矣接木之详见于下篇
  早黄橘
早黄橘著花结子比其类独早秋始半其心已丹千头
方酸而早黄橘之微甘已回齿颊矣王右军帖有曰奉
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橘三百枚霜未降未可多得岂是类耶
  冻橘
冻橘其颗如常橘之半岁八月人目为小春枝头时作
细白花既而橘已黄千林已尽乃始傲然冰雪中著子
甚繁春二三月始采之亦可爱前辈诗有曰梅柳搀先
桃李晚东风元是一般春此诗不独咏桃李物理皆然
  朱栾
朱栾颗圆实皮粗瓣坚味酸恶不可食其大有至尺三
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四寸围者摘之置几案间久则其臭如兰是品虽不足
珍然作花绝香乡人拾其英烝香取其核为种析其皮
入药最有补于时其详具见下篇
  香栾
香栾大于朱栾形圆色红芳馨可玩
  香圆
香圆木似朱栾叶尖长枝间有刺植之近水乃生其长
如瓜有及一尺四五寸者清香袭人横阳多有之土人
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置之明匆净几间颇可赏玩酒阑并刀破之盖不减新
橙也叶可以药病(药疑/作疗)
  枸橘
枸橘色青气烈小者似枳实大者似枳壳能治逆气心
胸痹痛中风便血医家多用之
 
 
 橘录卷中