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思辨录辑要卷十一
太仓陆世仪撰
修齐类
自甲申乙酉以来教授不行养生之道几废乙酉冬季
学为贾而此心与贾终不习因念古人隐居多躬耕
自给予素孱弱又城居不习四事不能亲执耒耜但
此中之理不可不略一究心虞九江兄向有水田在
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亩在廿三都佃甚贫不能具种予乃出工本买牛具
自往督而佐之一则古人省耕省敛之方一则稍欲
涉猎其事以验农田水利之学也天时地利人和不
特用兵为然凡事皆有之即农田一事关系尤重水
旱天时也肥瘠地利也修治垦辟人和也三者之中
亦以人和为重地利次之天时又次之假如雨旸时
若此固人之所望也然天不可必一有不时硗确卑
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也田虽上产然或沟洫不修种植不时则虽良田无
所用之故谚云买田买佃此地利不如人和也三者
之中论其重则莫重于人和而地利次之天时又次
之论其要则莫要于天时而地利次之人和又次之
故雨旸时若则下地之所获与上地之获等土性肥
美则下农之所获与上农之获等劳逸顿殊故也然
使既得天时既得地利而又能济之以人和则所获
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予向读区田法而异之以为播种之中既有此妙法古
人何不悉以之教民又民间何以竟不传此法尝疑
不决及读元史见元时尝以此法下之民间教民如
法耕种民卒不应又特遣耑官分督究竟迄无成功
未审教督者非人耶抑此法终不可行耶予尝欲亲
试之而未暇今岁既亲田事将以此法遍商之老农
且以语陈子言夏亦令试其事庶可得其实也今备
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区田说曰地一亩阔一十五步每步五尺计七十五尺
每一行占地一尺五寸该分五十行长一十六步计
八十尺每行一尺五寸该分五十四行长阔相乘通
二千七百区空一行种一行于所种行内隔一区种
一区除隔空外可种六百七十五区每区深一尺用
熟粪一升与区土相和布榖匀覆以手按实令土种
相着苗出看稀稠存留锄不厌频旱则浇灌结子时
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收榖一斗每亩可收六十六石今人学种可减半计
又汜胜之书及务本书谓汤有七年之旱伊尹作为区
田教民粪种负水浇稼诸山陵倾阪及高丘城上皆
可为之大麦山药艿子大小豆俱可如式课种又曰
向年壬辰戊戌饥歉之际但依此法种之皆免饥馁
此已试之明效也若果尔似又无不可为者
王祯曰古人区种之法本为济旱惟近家濒水为上其
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可种一亩男子兼作妇人童稚量力分工定为课业
各务精勤用省工倍田少收多按此云近家濒水则
丘陵城阪之地必不可种矣又闻常州镇江田甚高
仰而土性受水每农夫转水一日则可停二三日太
仓土性独不然其高仰之地遇旱日必打水二遍若
㽘地则全不受水未可一槩论也
贾思

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中生草拔之区间草以刬刬之若苗长不能用锄则
以钩铲比地刈其草秽又曰兖州刺史刘仁之昔在
洛阳于宅田七十步之地域为区田收粟三十六石
然则一亩之收有过百石矣
徐玄扈曰区收一斗亩六十六石即区田一亩可食二
十许人矣盖古今斗斛绝异周礼食一豆肉饮一豆
酒中人之食也孔明每食不过数升而仲达以为食
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不少廉颇五斗过于太多计今之亩若斗则每亩可
收数石可食两人以下耳见文学张弘言有粪种壅
法即今常种稻田亦可得榖亩二十馀斛也
按区田之法云田一亩可收榖六十六石许计今榖一
石大约得米四斗六十六石榖则当得米二十六石
四斗也田法积步二百四十为一亩今得二十六石
四斗米是约每步得米一斗一升也今江南种田法
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馀刈穫之日每人刈稻一行为六稞又一行共十二
稞为一铺收束之日或二铺三铺四铺五铺为一束
不等二铺为上三铺为中四五铺为下今以三铺言
每地一步约可得禾二束每禾一束得米五合二束
共得米一升一亩二百四十步当得禾四百八十束
米二石四斗其二铺者每步约得禾两束半米一升
五合一亩该得米三石六斗之数今江南湖荡间膏
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为束者得一石五六二铺为束者得二石五六此地
力薄亦种艺不得法也
莳秧之法每人莳一行每行横莳六稞每稞相去八寸
此定法也今田家或互相换工或唤人代莳包莳奸
人偷力多将秧稞莳开每稞相去或至一尺外及尺
许不等者则一亩地几减秧稞大半收穫鲜少半由
于此不可不知吾闻娄东乡旧有富人善种田莳秧
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故其田秧稞密而分行整收穫亦倍则莳秧法亦宜
讲也又闻江乡有秧繵以竹为之以约莳秧者即此
意
予欲以区田语乡人询其可否恐乡人以为书本中语
骇而不信乃言曰近有自湖广来者云彼处种田有
区种法亩可得米二十石许果否因以其术详告之
乡人曰理或有此吾卿有种芋者其法近此因言种
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区种芋一株渐锄土壅芋既成每区得芋若干斤每
斤得金若干计每亩约得金四十两许即此法也则
区田似亦可行予又问种芋得利如此今人家何不
多种曰工力甚费人不耐烦然则区田之法不行亦
工力费而人不耐烦也欤然当赋役烦重之世苟能
躬耕四五亩即可为一家数口之养此莫大之乐又
何工力烦费之足忧乎
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多种予问其详云撮榖有二难一则耘铴难二则易
酣不能耐风潮也盖撮榖之法先耕地车水浸田然
后下种以三指撮榖种下之约五六寸一撮如莳秧
状撮毕以足徐退复撮如初足从水中行水微荡漾
则榖种不定多四散不能成稞簇故不便耘铴又根
出浮面入土不深稞长大上实下虚故易酣且不耐
风雨也以此知区田之法之善隔区分种则下种有
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稀稠存留则无耘铴之艰渐耨陇草以壅其根则根
深蒂固无酣侧之虞而耐风与旱以此徵之区田之
倍收必矣人何不略仿此意而小试之
撮榖区田之倍收有故盖秧不移种元气未泄也今田
家莳秧先一日拔秧浸水中或一宿或再宿不等甚
者或经三四宿而后始莳莳之时抛掷堆垛略不少
惜莳后遇赤日则黄萎数日而后始醒盖秧之元气
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晚莳亦以过小暑则气渐热秧难遽醒也由此观之
同一莳也醒之难易犹系禾之善否而况移种之分
乎
看来秧性亦太耐磨折今草木之类必贱种乃易植其
贵种则移种之顷百方调护犹多萎死秧则不然其
拔也信手速拔略不顾惜抛折堆垛弃置累日其莳
也两指夹之插入水土纵横欹斜未尝壅治然及其
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区田诸法所获过倍亦何足疑乃今人习于苟简惟
务欲速终不肯加功加力至诬古法以为必不可用
吾末如之何也已矣古人云卤莽而耕灭裂而穫此
言岂欺我哉但野人愚而固未可以言语争有心者
能躬行以率之则庶几矣
秧苗入土深则难出秧根入土不深则难久故农人于
播种之始则撒秧于一处以浮灰轻盖之既长则另
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矣然孰若区田之法不用移植而尽浅深之宜为尤
得其术哉亢仓子曰稼欲产于尘而植于坚浅深之
谓也
凡秧行最宜整莳秧最不宜速速则秧行乱矣乱则疏
密失宜难于耘铴且不通风吕不韦作吕览言农事
甚悉其辨土篇曰衡行必得纵行必术正其行通其
风禾心中央帅为冷风正此意也乃知古人之于农
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汉武帝使赵过为搜粟都尉过能为代田其耕耘下种
田器皆有便巧一岁之收常过缦田亩一斛以上用
力少而得榖多按代田即古后稷法一亩三圳岁代
其处故曰代田后稷以二耜为耦广尺深尺田圳圳
长终亩一亩三圳一夫三百圳而播种于圳中苗生
叶以上稍耨陇草因壝其土以附苗根故诗曰或耘
或耔黍稷嶷嶷耘除草也耔附根也言苗稍壮每耨
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嶷嶷而盛缦田平田也谓如今之田亩不为圳漫漫
然故曰缦田此大约如区田而简易过之然曰过缦
田每亩一斛以上则亦不过略胜而已区田数倍之
说恐未必也
赵过代田之法其简易远过区田盖区田之法必用锹
钁垦掘有牛犁不能用其劳一必担水浇灌有车戽
不能用其劳二且隔行种行田去其半于所种行内
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四之一之田而得粟欲数十倍于缦田虽有良法恐
不及此今欲以代田之法参区田之意更斟酌今农
治田之方而用之凡未下种之初先令民以牛犁治
田圳圳深一尺广二尺长终其亩亩间为陇陇广一
尺积圳中之土于陇上一亩之地阔十五步步当六
尺十五步得九十尺当为圳陇三十道圳之首为横
沟以通灌输夫圳陇分则牛犁用矣衡沟通则车戽
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各以其土之所宜及时播种播种之法一如区田先
以水灌沟使土少苏平其块磊乃徐播种以手按实
盖之以灰而微润之苗出耘之如法使其中为四行
行相去五寸间可容铴生叶以上乃渐耨陇草壝土
以附之其应下壅及应阁水复水俱依今农法试之
当必有验
耘苗法吕览辨土篇最详其言曰苗其弱也欲孤其长
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与居则渐近矣相扶则丛立如轧盖初时耘之使稀
则后来长开方有地步否则根轧而不实矣又曰三
以为族禾乃多粟大约耘苗当存三茎为一簇其傍
相去五寸此为要法今莳秧者亦大约三四茎一莳
吕览又曰凡禾之患不俱生而俱死是以先生者美米
后生者为秕是故其耨也长其兄而去其弟谓存其
长大而去其弱小者也若弱小者不去则长大者亦
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而族居肥而扶疏则多秕硗而专生则多死盖肥硗
之地其禾根株易盛故立苗欲稀不然则气郁而不
展故多秕硗确之地其苗根株难盛故欲相援以立
不然则气弱而不能自存故多死吕览之言亦精矣
予尝行田间见沟间有禾长茂特盛于他禾顾问之曰
此秧之馀未遑他莳者也予曰长茂如此他日收穫
亦必倍他禾乡人曰不然虽长而轧他日盖多秕耳
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之法则何至听其多秕哉
今人不种区田者一则不知其法一则工力费一则江
南水田田中冬夏积水不便开沟分圳惟高田可分
圳则又有不便者高田冬必种麦麦至夏至方收穫
若区田则清明榖雨之时已将播种其开沟分圳须
于冬春之间做完是因榖而废麦区田所以纷不可
行也然予于此又有一说今人欲种早花或早稻则
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总在内不较输也早稻早花之穫不及区田然农人
犹能舍彼就此况区田乎故吾以为农人能分早花
早稻之田以种区田亦庶几两得矣
种区田又有两便之法凡农家种稻先于清明时治地为
秧田俟小满前后分莳其种秧之田亦拔起再莳今何
不寄种秧于区田当播种时分其田十之二三开圳
如前法俟苗长插莳之际则分其馀秧以莳他田在
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农家种稻最畏耘铴盖耘铴之时正当溽暑又苗禾已
长人行其中暑气蒸郁大不堪耐故农耘锡多在清
早日稍中即起或有竟不耘铴者区田费耘故人尤
畏然吾又有说于此当田耘铴多在暑中者以莳时
故晏也若区田不用插莳则苗长自速大约常田插
莳之时区田已将耘铴矣何暑之有至于锄土壅根
则今种棉之家日暴于田不以为苦而不锄区田陇
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种田唱歌最妙盖田众群聚人多口杂非閒话即互谑
虽严禁之不可止惟歌声一发则群嚣寂然应节赴
工力齐事速但歌辞淫秽殊坏风俗拟效吴歈体撰
歌辞数十首一本人情发挥风雅凡田家作苦孝弟
力行以及种植事宜家常工课与夫较时量雨赛社
祈年之类俱入之歌中以教农民似亦于风教有裨
稻熟时予往观刈穫见田傍一禾甚长高众禾约尺馀
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此亦甚奇予因数其穗得二百馀粟时众禾遍数皆
九十馀粟是禾不啻倍之因思此禾盖未尝多种元
气未泄故也然偶遗田傍不粪不耘纤毫未加人力
其稍壮硕者特以得全于天耳使如前法尽种植之
宜其穗之长茂坚好又岂特如斯已信乎树艺之法
不可不讲也
高乡人种稻甚劳甚费故谚曰倒一囷竖一囷信非诬
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则农诚有伤者有位者当此时岂可不讲常平法耶
考工记匠人为沟洫耜广五寸二耜为耦一耦之伐广
尺深尺谓之畎耜即今锄头也然锄便于除草不便
于起土发土者今谓之铁


殆胜耜矣使为广尺之畎则一人可胜若两人并发
则广二尺矣
象山先生尝述其家治田之法用长大钁头锄深至二
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每穗数至二百粒他处不及百粒故所收尝倍古人
云深耕易耨观此信耕之贵深也但云广一尺半立
一禾又古有云立苗方二尺者恐太稀与八寸之说
太相远当试之
刘章耕田歌深耕播种立苗欲稀非其种者锄而去之
此犹畎亩遗意
亢仓吕览之言皆曰稼容足耨容耰耘容手又曰其种
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恐太稀八寸之说是
俗说动称犁耙今江南农家犁则有之未见用耙耙制
见农政全书有方耙有人字耙其意大约如犁亦用
牛驾但横阔而多齿犁后用之盖犁以起土惟深为
功耙以破磈惟细为功耙之后又用耖用劳耖如耙
而齿更长所以耖土益细劳则条木编之以摩田也
今农家种稻耕犁之后先放水浸田然后集众用铁
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(块为/别)用力颇众使有耙耖劳诸器可省工夫大半
中土有耧车制状如三足犁中置耧斗藏种以牛驾之
一人执耧且行且摇种乃随下又有用粪耧者用筛
过细粪或蚕沙随种而下按此器可用以种麦然于
耙耖之尾用之为佳又崔实论曰汉武帝以赵过为
搜粟都尉教民耕植其法三犁共一牛一人将之下
种挽耧皆取备焉日种一顷即此耧车之谓
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皆骑秧马以榆棘为腹欲其滑以楸梧为背欲其轻
腹如小舟昂其首尾背如覆瓦以便两髀雀跃于泥
中系束藁其首以缚秧日行千畦较之伛偻而作者
劳逸相绝矣按秧马制甚有理今农家拔秧时宜用
之可省足力兼可载秧供拔莳者甚便
今耘铴耘瓜江浙间新制也古无此器匍匐水中以手
耘之故农人惟耘田为尤苦今得此器劳逸不啻天
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下万世被无穷之利矣可不加之意哉
农人刈穫时最苦伛偻而行手足腰俱病予甚悯之欲
思一巧便之器而无其法农政全书有推铲以木为
之柄长七尺首岐两股如乂形贯以横木两端各穿
小输圆转中嵌铲刀用则就地推去以断禾茎云用
以收乔麦此亦甚便但恐稻稞甚大未能即断也记
此以俟
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分因掘七区曰若得一区一斗予此七区当七分地
矣然法不俱尽善区底不平又下种时不按实苗出
聚中央一处又不耘稀又为恶客粪坏四区馀三区
结子时渴水不实反不如常禾但根叶颇茂于常禾
耳
思辨录辑要卷十一