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松江莼菜 南宋 · 杨万里
七言律诗 押盐韵
鲛人直下白龙潭,割得龙公滑碧髯。
晓起相传蕊珠阙,夜来失却水精帘。
一杯淡煮宜醒酒,千里何须更下盐。
可是士衡杀风景,却将膻腻比清纤。
义宁莼菜 南宋 · 张孝祥
七言绝句 押东韵
我梦扁舟震泽风,莼羹到箸晚盘空。
那知岭海炎蒸地,也有青丝满碧笼。
莼菜二首 其二 宋 · 徐似道
七言律诗 押东韵
堆盘缕缕又秋风,客俎齑盐一洗空。
羹鲙疑居柁楼底,杯螯如堕酒船中。
莼羹本是诗人事,樽俎那容俗子同。
不日挽君来快问,请分一箸供涪翁(同上书后集卷二七)
题彦皋 明 · 陈璧
芙蓉花冷烟雨雨,鲤鱼风紫莼渚。
轩前秋容浩无主,江人倚楫烟中语。
纤茎采香光漉漉,冰丝齐穿水晶绿。
有羹,菰有米。
彩衣捧寿阿母喜,平生宦情一杯水。
太湖采莼并引 其二 明 · 邹斯盛
五言律诗 押先韵
风静绿生烟,烟中荡小船。
香丝萦手滑,清供得秋鲜。
荇叶分圆缺,鲈鱼相后先。
谁云是千里,采采自今年。
莼菜 明 · 陆树声
七言绝句 押尤韵
陆瑁湖边水漫流,洛阳城外问渔舟。
鲈鱼正美莼丝熟,不到秋风已倦游。
莼菜 其一 明 · 徐桂
七言绝句 押覃韵
波心未吐心如结,水叶初齐叶尚含。
脂自凝肤柔绕指,转教风味忆江南。
莼菜 其二 明 · 徐桂
七言绝句 押支韵
鲛纻纷纷散作丝,龙涎宛宛滑流匙。
诗人采茆元从水,莫误嘉蔬嗔露葵
莼菜 其三 明 · 徐桂
七言绝句 押盐韵
平湖倒影南山绿,中𣾀三潭灵怪潜。
荡桨忽惊云雾气,骊龙颔下割龙髯。
莼菜 其四 明 · 徐桂
七言绝句 押东韵
谁握冰丝摘露丛,水晶帘展玉璁珑。
鱼须细细龙油滑,道是鲛人织锦宫。
莼菜 其五 明 · 徐桂
七言绝句 押侵韵
兔丝自是难胜织,试比莼丝总不任。
闻说西陵苏小小,当年戏采结同心。
莼菜 其六 明 · 徐桂
七言绝句 押庚韵
莼丝不似藕丝轻,傍腕缠绵入手萦。
漫咏东人空杼轴,西湖经纬自纵横。
西湖采莼曲二首 其一 明 · 沈明臣
七言绝句 押虞韵
西湖莼菜东吴三月春波绿满湖。
新样越罗裁窄袖,着来人说似罗敷