《竹坡诗话》

东坡性喜嗜猪。在黄冈时，尝戏作食猪肉诗云：「黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水。火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。」此是东坡以文滑稽耳。