周孟简（1378年—1430年），名伟，江西承宣布政使司吉安府吉水县（今江西吉水）人。探花。永乐元年（1403年），周孟简、周述、周仲举兄第同登江西乡试举人。永乐二年（1404年），周孟简联捷一甲第三名进士（探花），弟周述为同榜一甲第二名（榜眼）。周孟简后授翰林院编修，后迁詹事府丞，出任襄王府长史。