袁申儒，字尊固，建阳（今福建建阳）人。学于陈傅良，登绍熙元年进士第。（《南宋馆阁续录》云「绍定二年黄朴榜进士出身」，恐误。）开禧中提辖文思院，以臣僚言其「初无实历而得美官」，诏与合入差遣。嘉定中知真州，改知衢州。十三年十一月，为左司谏王元春论列，以宫观罢。后复用，官至湖北提刑。端平元年三月召为秘书郎，同月为史嵩之劾罢。次年二月再除是职，四月迁著作佐郎。又尝任考功郎官兼检评，知宁国府、常德府。在常德创学宫及贡士庄以赡多士，颇有政声。见《南宋馆阁续录》卷八，《宋会要辑稿》职官七三之三七、职官七五之二七，《蒙斋集》、《鹤林集》、《东涧集》所载除官制，《楚纪》卷四一，《宋元学案补遗》卷五三。