江以达（1502年—1550年），字于顺，号午坡，江西广信府贵溪县（今江西省贵溪县泗沥镇）人。诗人。嘉靖元年（1522年）壬午科举人，嘉靖五年（1526年）丙戌科进士。当时四方名士唐顺之、陈束、李开先、赵时春、任瀚、熊过、屠应埈、华察、陆铨、曾忭等人和江以达，都在各部司曹任职。江以达原为刑部主事，嘉靖七年（1528年）与兵部员外郎陆铨主持福建乡试。累官兵部武选司署员外郎，十四年（1535年）二月官至福建提学佥事，十七年十月升湖广提学副使。楚王欲提前往承天府祭拜皇太后梓宫，被以达阻止，遂被弹劾而入狱，后来被革职为民，因病逝世。