《诗》云：「摽有梅，其实七兮」。伊梅楠之酸酢，亦果中之嘉实。既香口而是资，亦和羹而取适。范汪啖之于盈斛，孙亮察之于渍蜜。酸不及于百人，渴尝止于三军。越使申梁国之遗，陆凯寄江南之春。柳恽之射斯妙，寿阳之妆更新。折灵山兮攀上林，赏紫蒂兮玩同心。或以熟横公之鱼，或以煮绮里之金。五月之风表信，夏至之雨为淫。岂独伯禹庙中，生枝而事异；抑亦苏耽园里，疗病而功深。

岭南多梅，土人薪视之，非极好事，不知赏玩。余之寓昭平也，所居王氏阁后半山间，一株围数尺，高数丈，广荫四十步。余杜门不出，不见它殖何如，问之土人，咸谓少与此比。然此株正在王氏舍东，穿其下作路，附其身作篱，丛篁榛棘，又争长其左右，余久为之动心。顾王氏拘阴阳吉凶之说，不敢改作。顷遇花时，但徘徊路侧，徙倚篱边，与之交乐乎天而已。欲延一客，饮一杯，竟无班草处。一日坐阁上，闻山间破竹声，策杖往观焉，则王氏方且遵路增篱，以趋岁月之利。欣然曰：「时哉，时哉」！谕使辟路而回之，彻篱而远之，视丛篁榛棘而芟夷之。环数百步，规以为圃。曾不顷刻，而梅已颙颙昂昂，拔立乎云霄之上，如伊尹释耒而受币，如吕望投竿而登车，如周公别白于流言，而衮衣绣裳西归之日。前瞻龙岳，回瞩仙宫，左盼魏坛，右盼佛子，其气象无终穷，悉在梅精神之中矣。夫天地，昔之天地也，山川，昔之山川也，而俛仰之间，随梅以异。梅果异邪？果不异邪？梅虽无言，余知之矣。昔之晦，非梅失也，时也；今之显，非梅得也，时也。人以时见梅，而梅则自本自根，自古以固存。故虽寿阳之妆，不以为滥；傅说之羹，不以为遭。而况区区管窥之异，又奚足一吷于其前？姑与客饮酒。