沈实，处州龙泉（今浙江龙泉）人，举明经。嘉泰间官大理评事，嘉定间官大理寺丞、广西运判、刑部郎中。见雍正《浙江通志》卷一二三，《宋会要辑稿》刑法六之四五、选举二一之一四、职官七五之二八。