释知炳，永康（今四川都江堰市）人。住韶州南华寺。为南狱下十五世，太平勤禅师法嗣。《嘉泰普灯录》卷一六、《五灯会元》卷一九有传。今录诗六首。

释知炳，本蜀之永康人，韶州（今韶关）南华寺禅师。为人严冷，诸方谓之炳铁面。久依佛鉴，鉴将迁智海，郡守问孰可继住持，鉴举炳。炳闻，逃于安庆司空山，后移韶州南华寺。为南岳下十五世，太平慧勤禅师法嗣。宋释普济《五灯会元》卷一九有传。偈四首。

南华。有曰。知炳者。亦见佛鉴。初行脚离乡。未久闻受业。一夕遗火悉为煨烬。炳得书掷之于地。乃曰。徒乱人意耳。为人严冷。诸方谓之炳铁面云。