高士（1516年—？），字淳甫，号南州，直隶松江府华亭县人，民籍。嘉靖十年（1531年）应天府乡试第七十九名举人。嘉靖二十六年（1547年）中式丁未科会试第四十六名，登第三甲第一百四十七名进士。授宁波府推官，擢升礼部祠祭司主事，以父年老乞求南方任职，改南吏部主事，寻移疾归。