朱之臣（？—?），字良献，号贞度，福建兴化府莆田县人。靖江知县朱邦巩（举人）侄。平海卫学生，万历二十二年（1594年）甲午科举人，四十一年（1613年）癸丑科进士。除知四川嘉定州知州，官至赣州府知府。