殷建中（1534年—？），字子道，直隶苏州府吴县人，民籍。应天府乡试第一百二十一名举人。隆庆二年（1568年）中式戊辰科会试第三百五名，二甲第十八名进士。历官南京兵部武选司郎中，万历四年（1576年）十月复除工部都水司河道郎中。