江珊（1482年—？），字国珍，号山泉，直隶望江县人，锦衣卫官籍。正德十一年（1516年）丙子科顺天府乡试第七名举人。正德十二年（1517年）联捷丁丑科会试第八十三名，登第二甲第一百零五名进士。兵部观政，授工部主事，十六年（1521年）十二月会同巡按御史、天津兵备督理新河工程。升员外、郎中，出为山东青州府知府，闲住。