郭秩，山西祁县人，明初官员。同进士出身。郭秩于洪武二十九年（1396年）考中丙子科举人，次年会试中式，但因故告殿，到建文二年（1400年）补应殿试，成庚辰科三甲进士。永乐元年（1403年），任河南郾城县知县。后迁都督府都事。