邹儒（1427年—？），字宗鲁，江西南昌府丰城县人。进士出身。成化元年乙酉科江西乡试第六十六名。成化二年（1466年）丙戌科会试第六十三名，殿试登进士第三甲第一百一十名。四年七月擢授南京四川道试御史，五年十月实授，十二年十一月升云南按察司佥事。