邹墀（1537年—？），字朝卿，浙江绍兴府馀姚县人。嘉靖四十三年（1564年）甲子科浙江乡试第七十名举人，隆庆二年（1568年）戊辰科三甲八十四名进士。授刑部主事，升郎中。万历九年（1581年），任福建泉州府知府。擢升福建副使，万历十六年（1588年）七月升本省右参政，迁广东按察使，二十一年五月升江西右布政使，七月进左布政。以考察降调河南右参政，二十八年九月升湖广按察使、整饬苏松地方兵备。