韵书
  • 宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。北宋·苏轼春菜
  • 展席俯清泠,开园撷芳辣。明·王鏊石湖联句
  • 北人喜芳辣,姜桂日餐服。明末清初·屈大均闭瓮菜
  • 悚然发深省,结庵曰古辣。明末清初·卢世㴶古辣庵
  • 满筵生菜罗冰雪,王瓜甘脆姜芽辣。清·刘大櫆蓟门歌
  • 水威挫益雄,石性煮逾辣。清·蒋士铨三峡桥
  • 松柏晚丛立,姜桂老逾辣。宋末元初·陈普寿龙津余此溪
  • 庐山云雾茶,味浓性泼辣。清末至现当代·朱德云雾茶
  • 不然闯献无此辣。清末民国初·易顺鼎新安坑