- 喧寂但看鸦啄屋，生涯自笑鼠搬姜。清末至民国·陈三立又柬梁璧元大令
- 谁笑半生惟祭獭，漫陈百轴似搬姜。清·郑用锡朽蠹
- 退院蛾眉皆嚼蜡，残编鸡肋尚搬姜。清·赵翼安老
- 老鼠惯搬姜，蠹鱼喜食字。清·赵翼偶书 其一
- 娇容都爱花兼柳，辛性谁堪桂与姜。清·章甫杂诗平韵 其二十二
- 摄生未用芝和术，具膳能无芥与姜。元末明初·陶宗仪和董良史宪佥西郊草堂杂兴八首 其七
- 料以椒与姜，佐其气辛烈。明·李民宬生阳人问余乡居所嗜何物。举二蔬答之 其二
- 自有君臣药，嗟无子母姜。明·徐居正谢崔监察送生姜
- 闻公直声动朝右，受性辛辣同桂姜。清·蒋士铨秋夕小饮田退斋少宰寓轩醉归有作
- 瓮里桃梅酱，盘中捣桂姜。明·徐居正谢金子固送馒头
- 鲂鳞白如雪，蒸炙加桂姜。唐·白居易二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君
- 先零自笑输蒲柳，老辣还应比桂姜。清·蒋士铨王菊庄居士四十初度作诗贺之 其一
- 云居卓异珍鸡犬，卉草含贞识桂姜。现当代·邵祖平将游橘林夜宿姜村同贡堂杏帆
- 我老如栎樗，君老如桂姜。晚清·周达寿徐静仁六十
- 义烈求簪绂，心情杂桂姜。清·蒋士铨喜晤李衣山孝廉 其五
- 操持甚洁同冰玉，性味逾辛似桂姜。清·赵相愚赵副提学持谦挽 其一
- 芳能有几分兰艾，性不相容是桂姜。明末清初·陈是集答邱懋建见赠
- 箧中活人何所将，苓参术芎枳桂姜。元末明初·高启书梦赠徐高士
- 十月犹蚊蚋，三餐尽桂姜。元初·胡祇遹答子勉 其五
- 疗热用连糵，理寒宜桂姜。金末元初·耶律楚材赠高善长一百韵
- 韭花酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂姜。金末元初·耶律楚材鹿尾
- 匠石抡梧槚，医扁蓄桂姜。明·柳梦寅关东纪行二百韵
- 孤生未卜馀年日，辣性全消旧桂姜。明·高敬命次荷谷韵 其二
- 付庖荐酒择困者，挥刀切玉芼桂姜。宋·李纲新开河食鳜鱼戏成
- 吾闻善医防未然，不重蔘苓与桂姜。明·姜希孟病卧。谢金殿中来问
- 血性男儿尽桂姜，人伦天道永彰彰。明末·萧光绪吊步香诗十首 其十
- 百鍊高名保桂姜，九霄车骑凛秋霜。明末清初·龚鼎孳总宪房海客先生予告归里 其二
- 到老辣性任桂姜，甘与斥鴳枪榆枋。明·林亨秀鳌山歌
- 油煎青顶蕈，醋煮紫芽姜。元·清珙溪岩杂咏 其三
- 老楮忽生黄耳菌，故人兼致白芽姜。北宋·苏轼与参寥师行园中，得黄耳蕈
- 黄菊金橙桑落酒，霜螯白醋茈芽姜。现当代·丁宁望江南十三首 其十一 旅窗杂忆
- 二十九田环直出，右纤高指敛芽姜。清·赵冕镐岁首谐词 其四
- 武夷清茗佐芽姜，犹是唐人水厄方。现当代·施蛰存长沙漫兴八首 其五
- 蠲除瘴疠轻卢扁，觅得冈山三保姜。清·朱仕玠尸位学署岑寂无聊泛泛随流迹近渔父每有闻见辄宣讴咏因名瀛涯渔唱 其四十五
- 渐知佳境甘于蔗，漫道文章辣似姜。清·章钟亮六十自述四首 其一
- 孔子所以圣，岂在不撤姜。清·袁枚题宋人诗话
- 软泡将汁滓，细切杂椒姜。清·南有容田家为设豆腐
- 南邻煨芋栗，北舍鸣椒姜。清·朱彝尊咏柿
- 不论空蒜酢，兼要好椒姜。盛唐·高适奉赠贺郎诗一首
- 点墨如将当已长，分明白饭糁椒姜。南宋·释大观示林侍者
- 紫荇穿腮登鼎俎，銮刀研脍芼椒姜。明·成伣与府使柳季源巡审秋稼。憩溪上。看捕银口鱼。有作
- 载精琼糜以为粻，招摇之桂南夷姜。清·弘历惇叙殿柏梁体联句
- 卉谱友称柏，食单匹祗姜。清·弘历赋得桂枝生自直
- 津水蟹螯堪酒盏，不须铺饭切瓜姜。清·钱载闰七月廿七日程舍人晋芳斋社糕小集
- 南园种藜苋，北苑艺瓜姜。元末明初·王祎杂诗十首 其九
- 方言听渐熟，知是野仙姜。清·杭世骏谢锡大将军惠黄精
- 为他加蜀姜。清·厉鹗河传 题顾升山蔬果画册右十五首 其七 茄
- 取君池中鱼，酌此脍蜀姜。宋·晁公溯比以酒饷师伯浑辱诗为谢今次韵
- 收得西施网，调成介象姜。清·厉鹗食鲻鱼
- 还有持螯馀兴在，隔厨灯火听鸣姜。清初·查慎行雨中同竹垞兄过恒斋饮次竹垞韵
- 爱酒无量能适饮，每餐不撤动鸣姜。清·申纬金马倅郑季鸿见饷酒坛嫩姜
- 监州有蟹愿更惬，绝胜西笑颓山姜。清·田雯送冯敬南之任梧州
- 错水村醪那足尝，寒厅佳客访山姜。清·田雯冬夜招揆哉石楼鲁玉彦来文子小饮五首 其一
- 芳华初不藉山姜。元·许有壬鹧鸪天 次韵李沁州寄酒
- 吟罢薰炉馀兽炭，病来药草识山姜。明·田狩龙西爽楼秋晚
- 客来须倩小山姜，扶我抠迎似杖长。清·田雯秋日十首 其七
- 小园名亦署山姜，薄地宽閒十亩强。清·田雯小园
- 白朮号山姜，以西北为上。宋末元初·方一夔药圃五咏 其三 白朮
- 东坡偏嗜元修菜，成式曾誇杨仆姜。清·田雯雪坞上人饷茄瓜作此报之四首 其二