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日本杂事诗 其一百九十六 清末 · 黄遵宪
七言绝句 押寒韵
入网青鲨化虎难,皮留饰器味登盘。
鼠肠鱼翅均珍错,借箸同筹补食单。
注:近海多产鲨鱼,渔者折翅干之,贩卖中土,以为海错佳品;东人未有食者。海鼠(即海参)刳其肠,蓄之以瓶,东人以为极品;顾中人未有食者。