漢語大詞典
麦角
（麥角）
拼音mài jiǎo
- 麦角菌(一种真菌)寄生在禾本科植物的子房内而形成的菌核，外部暗紫色，里面灰白色，形状略像动物的角，含有毒素。有止血和使子宫收敛的作用。
國語辭典
麦角
拼音mài jiǎo
- 1.寄生于禾本科植物子房内的麦角菌菌核。外部暗紫色，里面灰白色。为麦角生物碱的来源，虽具毒素，但可为医药用，除可治偏头痛外，也是优良的催生剂。
- 2.煮熟的麦片。为现今流行的刨冰佐料。