关键词
位置 来源
漢語大詞典 面粉 （麪粉） 拼音miàn fěn
  • 搽脸的粉。 唐 元稹 《生春》诗之十六：“手寒匀面粉，鬟动倚帘风。”
  • 麪粉：亦作“麵粉”。小麦磨成的粉。 周而复 《上海的早晨》第四部五八：“大米是南方的主食品，而面粉是北方的主食品。”
國語辭典 面粉 拼音miàn fěn
  • 用小麦磨制而成的粉。是烘制食品的基本材料。可分为高筋、中筋、低筋。
分类 面粉 小麦 麦磨 磨成