汉语大词典
酿酒
（釀酒）
拼音niàng jiǔ
- 造酒。《史记·孟尝君列传》：“﹝ 冯驩 ﹞乃多酿酒，买肥牛，召诸取钱者。” 唐 刘禹锡 《和令狐相公初归京国赋诗言怀》：“口不言功心自适，吟诗酿酒待花开。” 沈从文 《长河·人与地》：“原来是卖不出橘子。有时出产太多，沿河发生了战事，装运不便，又不会用它酿酒……摘下树后成堆的听它烂掉，也极平常。”
国语辞典
酿酒
拼音niàng jiǔ
- 制酒、造酒。《史记。卷七五。孟尝君传》：「乃多酿酒，买肥牛。」唐。刘禹锡〈和令狐相公初归京国赋诗言怀〉诗：「口不言功心自适，吟诗酿酒待花开。」