陈储秀（1504年—？年），字舜弼，号瑞山，福建泉州府南安县人。辛卯福建乡试第十四名举人，嘉靖十一年（1532年）壬辰科第三甲第二百二十一名进士。授行人司行人，擢升云南道监察御史，改署河南道监察御史，出为东粤巡按。因遭严嵩排挤，迁任河南副使。又管理河道，因得罪上官去职归里。道光《晋江县志》有传。