李日炜（？—1650年代），字乾室，潮州府澄海县人，南明政治人物。李日炜是一名恩贡，获授岳州照磨；张献忠攻打湖南，他进行离间，多有功劳，之后改任江山知县，抚理当地贫民，转为衢州监纪推官。隆武帝继位，他担任户部主事催延平府、建宁府借粮饷。之后在隆武二年（1645年）考取进士，任礼科给事中，再改户科，管理汀州府、邵武府、潮州府、惠州府粮饷。永历帝继位，李日炜转任吏科给事中；李成栋反正时，他和吴贞毓等人在永历四年（1650年）联合弹劾金堡、丁时魁、蒙正发、刘湘客等「南明五虎」。后来因为说服郝尚久反正，擢升为刑科都给事中，在任内去世。