【生卒】：约1206—1268 【介绍】： 宋庐山人，字子礼。年十二学医于刘开，十七岁即医名显扬。理宗宝祐元年，集三十余年临證经验，采有效古方，撰成《济生方》。后又撰《济生续方》，以补未备。

严用和，江州德化（今江西九江）人。八岁读书，十二岁受学于刘开之门，十七岁以医名闻四方。著有《济生方》八卷、《济生续方》八卷，今并存。见所作自序及《四库全书总目》卷一○三《济生方》提要。