魏伯刍，开封（今河南开封）人。本省吏，尝知石泉军，为蔡京委信，政和初提举京西盐香茶事。宣和初，诏提举榷货务。以增羡，加直龙图阁。仕至徽猷阁待制。见《宋会要辑稿》职官二七之二二、职官六八之二一、职官六九之一六、选举三三之三五，《建炎以来系年要录》卷一一，《宋史》卷一八二，周南《山房集》卷八。