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迈陂塘 其五 腌菜 清末民国初 · 邓嘉缜
　押词韵第一部
问先生、冰壶安在，荒厨别有清供。
水精盐渍姜芽嫩，寒菜而今入瓮。
聊自奉。
便冷沁回肠，莫遣冬心动。
居然隽永。
笑蓄旨生涯，咬根滋味，早断踏园梦。

当年事，夜半吟肩孤耸。
一杯浊酒初冻。
苦是英雄甘闭户，却少小园学种。
谁与共。
只寒夜客来，瀹茗开团凤。
今沾薄俸。
慢打叠辛盘，料量卯盏，面色为民𢥠。